Nové látky...

...jsou doma.


Hurá. Konečně dorazily nové látky.

Už se nemůžu dočkat, až z nich ušiju další velikonoční dekorace a taky tuniku pro mě a sukýnky pro holčičky.

Tentokrát jsem objednávala z webu Moje látky a ceny mají příznivé. Levnější bavlněná plátna, především ty s puntíky mě svou kvalitou trochu zklamaly, ale na ušité ozdoby to nevadí. Ostatní jsou skvělá. A především bavlněné popelíny, které mají v akci, jsou naprosto perfektní. A mrzí mě, že jsem si neobjednala více metrů.

Už to vidím v jasných barvách - ptáčci, motýlci, králíčci, vajíčka,..



Halenku nebo tuniku si ušiju s bílého bavlněného popelínu s peříčky a holčičkám sukýnky s růžového bavlněného popelínu.

Jarní inspirace...

...aneb jak si přivolat jaro ušitými dekoracemi

Tentokrát jsem sáhla na můj oblíbený Pinterest, kde je nekonečné množství inspirace.

Mrkněte, no nelíbily by se vám třeba tyto ušité velikonoční a jarní dekorace?

Mně tedy moc.

Hezký večer. Vaše Radka

Rychlovka k obedu...

...kotlety na medu a pivu

Každý, kdo denně vaří a tráví tak v kuchyni spoustu času, hledá určitě chuťově dobré, ale také rychlé recepty. Jasně, občas je fajn udělat si třeba svíčkovou s knedlíkem, nebo plněné bramborové knedlíky. Jenže, když vaříte sedm dní v týdnu, s dětmi vedle sebe, tak prostě musíte vařit i jídla na přípravu rychlá a hodně improvizovat a tvořit.

Miluju kuchařky a časopisy o vaření a pečení. Za sedm let, co jsem manželkou a hlavně posledních pět let, co se nám narodila první dcera, se mi podařila vytvořit poměrně velká sbírka. Stále zkouším nové recepty a vyhledávám jídla, která se někdy stanou naše oblíbená. Dokonce jsem si začala psát i vlastní "kuchařku" s oblíbenými recepty. Tedy je to teprve sešit, ale jakmile se má sbírka ověřených receptů na sladká i slaná jídla rozšíří, tak z toho sešitu vznikne kniha. A doufám, že jednou z ní moje holčičky budou vařit svým dětem.

A už žádné další psaní a jde se na recept.

KOTLETY NA MEDU A PIVU

(pro 4 - 5 osob)

INGREDIENCE:

6 vepřových kotlet

sůl

máslo

stroužek česneku

300 ml piva

3 lžíce medu

pepř

kousek čerstvého zázvoru

čerstvý tymián



POSTUP:

1. Kotlety trochu naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme.

2. Rozpustíme na pánvi dostatek másla a na tomto rozpáleném másle zprudka maso zatáhneme a poté zmírníme plamen a doopečeme. Trvá to asi 5 minut.

3. Opečené kotlety zabalíme do alobalu a ještě přikryjeme utěrkou.

4. Poté se do výpeku v pánvi nalijeme pivo, přimícháme med, pepř a nadrobno nakrájený zázvor. Hotová omáčka by měla mít hustší konzistenci, ale dle vaší chutě si jí můžete zredukovat nebo naopak naředit.

5. Ke kotletám si jako přílohu udělejte brambory nebo grilovanou zeleninu.

Dobrou chuť a dejte mi vědět, jak vám jídlo chutnalo.



Jak ušít velikonočního králíčka/How to sew a Easter Bunny

...aneb recyklace staré košile

Vím, že většina vás má doma ještě vánoční výzdobu, ale já už se připravuji na velikonoce. A tentokrát jsem se pustila do šití velikonoční dekorace v podobě králíčků, vajíček a ptáčků.

Manžel v létě třídil oblečení a vytřídil svoji oblíbenou, leč ji odsloužilou košili. Bylo mi jí líto vyhodit a dobře jsem udělala. Díky jednoduchému nákresu, který jsem si našla na Pinterestu (a poupravila dle svého), jsem košili využila na velikonočního králíčka. A určitě nezůstane u jednoho.

Postup je naprosto jednoduchý a podle mého návodu ho ušije i začátečník.

NÁVOD NA UŠITÍ VELIKONOČNÍHO KRÁLÍČKA:
HOW TO SEW A EASTER BUNNY

Připravíme si:

• starou bavlněnou košili či bavlněnou látku
• polyesterovou nit
• popisovací fixu na látky nebo krejčovskou křídu
• duté vlákno
• nůžky
• šicí stroj; nemáte-li šicí stroj, postačí i jen jehla a nit
• papír
• tužku
• další ozdoby např. stužka, knoflíčky atd.

 

• Nejprve si vytiskneme a vystřihneme šablonu králíčka. Tady můžete použít tyto šablony.
  
  
  
  
  
  
  
  
  

          Anebo si nakreslíme šablonu vlastní.

• Šablonu pečlivě obkreslíme na látku, dvakrát. Pozor podruhé obkreslujeme zrcadlově obráceně. A vystřihneme.

• Nyní vystřižené obrázky králíčků přiložíme lícem k sobě, sešpendlíme a sešijeme na šicím stroji. Případně sešijeme v ruce jehlou. Pozor musíme si nechat několik centimetrů nesešitých, abychom mohli sešitého králíčka později přetočit. Na obrázku vyznačené fialovým fixem.

• Dále musíme odstřihnout rohy, třeba ty na uších. A také musíme trochu nastřihnout ostré hrany. Na obrázku uvidíte fialovou fixou naznačené tyto rohy a hrany.

• Nyní můžeme králíčka přetočit a pečlivě protlačit uši a ostatní obliny králíčka. Můžeme si pomoc například neostrými nůžkami či druhou stranu tužky. Já s oblibou používám dřevěnou čínskou hůlku, s kterou mi to jde perfektně.

• A můžeme králíčka naplnit dutým vláknem. Zase si můžeme pomoc tužkou či čínskou hůlkou, tak aby se duté vlákno dostalo i do špičky oušek, či všech záhybů tlapek.

•  A teď už stačí jen zašít otvor, kterým jsem králíčka přetáčeli. Nejlépe vypadá tzv. matracový steh, který je skrytý.

• Jak na něj se můžete podívat na YOU TUBE na tomto videu.

• A nakonec můžete králíčkovi dokreslit fixou na textil oči a čumáček. A kolem krku zavázat mašličku. Vaší fantazií se meze nekladou.

Doufám, že se vám návod hodil pro vaše tvoření. Mějte krásný den a ať se vám váš velikonoční králíček i jiné šité či vytvořené dekorace podaří. A budu ráda, když mi pošlete jejich fotky. Můžete na můj email anebo na Facebookovou stránku.

Novoroční předsevzetí

...je lepší si nedávat.

Nevím, jak vy, ale já si takové malé předsevzetí nebo spíš cíle dávám celý rok. Když slyším a vidím kolem sebe jak všichni chtějí zhubnout, zdravěji žít, více sportovat, víc si užívat života,...tak je mi jasné, že stejně většina lidí svoje sliby nesplní, tedy určitě ne hned.

Je zima, málo světla a tělo tak trochu odpočívá a připravuje se na jaro. A určitě je naše tělo logicky více unavené a "líné". A proto je lepší než obrátit svůj životní styl o 360 °, dodat tělu více energie a naladit ho na  zimní ale zdravou vlnu.

Co takhle dát si ke svačině zimní smoothie nebo domácí zapečené müsli? A namísto večerních slaných tyčinek nebo chipsů si namíchat ořechy se sušeným ovocem? Chcete recepty? Tak tady máte ten na domácí müsli.

DOMÁCÍ PEČENÉ MÜSLI

INGREDIENCE:



125 ml vody

75 ml oleje

125ml vody

trochu vanilkového extraktu (nemusí být)

500 g ovesných vloček

4 lžíce sezamových semínek

8 lžic strouhaného kokosu

4 lžíce pšeničných klíčků (nemusí být)

8 lžic sójové krupice (nemusí být)

8 lžic oříšků (lískové, vlašské, mandle)

8 lžic rozinek

8 lžic slunečnicových semínek

POSTUP:

1. Troubu předehřejte na 180°C.

2. Ve velké míse smíchejte suchou část přísad kromě ořechů, rozinek a slunečnicových semínek.

3. V malém kastrůlku uvařte vodu a k ní přidejte olej, med a vanilkový extrakt. Vše důkladně promíchejte.

4. Do vysoké zapékací mísy nebo do vysokého plechu přelijte tekutou část a postupně do ní přisypávejte směs suchou, tak aby se vše rovnoměrně obalilo tekutým medem a olejem.

5. Zapékací mísu či plech dejte do trouby a pečte při 180°C 15 min, poté teplotu snižte na 135°C a pečte další 1 -1,5 hodiny. Pravidelně směs promíchávejte, ať je stejnoměrně opečená.

6. Po vychladnutí, přidejte do směsi oříšky, rozinky a slunečnicová semínka.

TIPY: 

• Müsli se nesmí spálit nebo připálit, proto při pečení pečlivě smě promíchávejte, ať je zlatavá a křupavá.

• Müsli můžete různě obměňovat a přidávat libovolné ingredience, ty však přidávejte po upečení.

• Výborná variace je s čokoládou a mandlemi, nebo karamelem; dále skvěle chutná různé sušené ovoce

• Směs uchovávejte v dózách, nejlépe ve skleněných.

A pokud se Vám nechce nic doma "kuchtit", tak si výborné müsli, nebo třeba lyofilizované ovoce, či kaše objednejte od firmy MIXIT. Od nich vám bude zaručeně chutnat vše. Naše holčičky a já samozřejmě také momentálně ujíždíme na Vánočním mixu.

Ať už své, nebo kupované, užijte si svoje müsli snídaně či svačinky. Přeju Vám dobrou chuť.